Barichara Santander

Sumérgete en la cultura cafetera mientras recorres paisajes rurales, visitas una finca tradicional y aprendes todo sobre el proceso del café, desde el grano hasta la taza.

📅 Duración: 5 a 7 horas
🕗 Hora de inicio: 8:00 a. m.
🕓 Hora de finalización: 3:30 p. m.
📍 Punto de encuentro: Barichara (coordinación previa)
💰 Precio: COP 250,000 por persona
🚌 Transporte: En chiva típica (incluido)
🌄 Modalidad: Tour experiencial y gastronómico (mínimo 4 personas)

🗺️ Itinerario Detallado

8:00 a. m. – Salida en Chiva desde Barichara
• Encuentro en el punto acordado
• Viaje en chiva tradicional hacia la finca cafetera
• Bebida de bienvenida al llegar

9:00 a. m. – Recorrido por los Cafetales
• Caminata guiada por las plantaciones de café
• Explicación del cultivo, cosecha manual y vida del caficultor

11:00 a. m. – Proceso de Beneficio del Café
• Participa en el despulpado, fermentación, secado y trilla
• Conoce el proceso completo desde la recolección hasta el grano seco

12:30 p. m. – Taller de Tostado y Cata
• Aprende sobre la tostión artesanal y preparación
• Cata guiada para identificar aromas, notas y perfiles

2:30 p. m. – Maridaje Café & Gastronomía Local
• Degustación de café con bocados tradicionales como bocadillo, quesos y arequipe

3:30 p. m. – Regreso a Barichara

                          ✔️ Lo que incluye:

✅ Transporte en chiva
✅ Caminata por cafetales
✅ Proceso completo del café
✅ Taller de cata y tostado
✅ Maridaje con productos locales
✅ Guía especializado
✅ Hidratación
✅ Tarjeta de asistencia médica

🎯 Ideal para:

• Amantes del café
• Curiosos por la cultura local
• Grupos de amigos, familias y parejas que buscan una experiencia sensorial y educativa

❌ Políticas de Cancelación:

• 90% de reembolso si cancelas con 3 días de anticipación
• 50% de reembolso si cancelas con 1 día de anticipación
• Sin reembolso si cancelas el mismo día