Chicha de Maíz: Una bebida tradicional fermentada, elaborada a base de maíz y panela. Su sabor ligeramente ácido la convierte en una opción refrescante y emblemática de las celebraciones santandereanas.
Masato: Similar a la chicha, pero con una textura más espesa. Se prepara con arroz, panela y fermentación suave, ofreciendo un sabor dulce y una consistencia cremosa.
Aguamiel: Agua infusionada con panela y limón, perfecta para calmar la sed en los días cálidos de la región.
Guarapo: Bebida fermentada a base de caña de azúcar. Su elaboración artesanal y sabor dulce con un toque ácido la hacen muy popular en fiestas y reuniones campesinas.
Chirrinchi: Una bebida alcohólica artesanal de alta fermentación, típica de las comunidades indígenas y campesinas. Se prepara con caña de azúcar y puede tener un toque frutal.
Jugo de Tamarindo: Refresco tradicional hecho con tamarindo, agua y azúcar. Su sabor agridulce lo convierte en una bebida ideal para acompañar platos típicos.
Refresco de Uvilla: Preparado con las pequeñas frutas amarillas de la uvilla, es una opción natural y cargada de vitamina C, muy común en las zonas rurales.
